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  • 用料:

  • 菠菜  300克
  • 鸡蛋  两个
  • 色拉油,  60克
  • 鸡精  5克
  •  10克
  • 鲜味宝  3克
  • 清水  40克

做法:

  • 1. 菠菜洗干净,切段
  • 2. 鸡蛋,打在碗中,搅拌均匀
  • 3. 锅中放入底油烧热
  • 4. 下面鸡蛋,炒熟捞出
  • 5. 锅中加入底油烧热,下入菠菜,翻炒几下加入少许清水,
  • 6. 再加入盐,鸡精,鲜味宝,翻炒几下
  • 7. 再加入鸡蛋再翻炒几下即可,
  • 8. 装盘后,即可上桌