猪肉炖粉丝

猪肉炖粉丝
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健康功效

咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
粉丝:补血、低蛋白质

食材用料

新鲜猪肉 一小块
红干椒 几个
味极鲜 适量
适量
鸡精 适量

猪肉炖粉丝的做法

  • 猪肉炖粉丝的做法图解1

    1.红薯粉提前一个小时泡水备用

  • 猪肉炖粉丝的做法图解2

    2.咸肉和新鲜猪肉各一块备用

  • 猪肉炖粉丝的做法图解3

    3.白菜几片备用

  • 猪肉炖粉丝的做法图解4

    4.白菜洗干净切块备用

  • 猪肉炖粉丝的做法图解5

    5.肉洗干净切片备用

  • 猪肉炖粉丝的做法图解6

    6.姜切片蒜拍碎红干椒洗干净备用

  • 猪肉炖粉丝的做法图解7

    7.锅中放入一点油将红干椒蒜姜倒入爆香

  • 猪肉炖粉丝的做法图解8

    8.将切好的肉片倒入翻炒

  • 猪肉炖粉丝的做法图解9

    9.肉片炒6层熟时加一点盐调味

  • 猪肉炖粉丝的做法图解10

    10.再加入切好的白菜翻炒

  • 猪肉炖粉丝的做法图解11

    11.然后加入适量开水

  • 猪肉炖粉丝的做法图解12

    12.煮开后加入粉丝煮几分钟左右

  • 猪肉炖粉丝的做法图解13

    13.加入一点味极鲜调味

  • 猪肉炖粉丝的做法图解14

    14.起锅前放入适量鸡精调味

  • 猪肉炖粉丝的做法图解15

    15.盛去碗中就可以享用了

小贴士

这道菜里我用了一小块咸肉,所以盐只要加一点就好了

猪肉炖粉丝的家常做法

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