鸡蛋:润燥
1.鸡蛋煮熟,去皮切成四半。
2.鸡蛋放入盘内。摆成花样。
3.肉切成丝,放入锅内。
4.将肉丝炒熟。放入自己做的酱,浇在蛋花上。
5.肉丝鸡蛋花就做好了。
放酱汁的时候加点水。这样的鸡蛋会比较有滋味。胆囊不好的人,还是少吃鸡蛋的好。
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