肉丝绿豆芽的做法

• 1.肉洗干净，肥瘦分开，瘦的切丝，肥的切片。待用

• 2.绿豆芽洗干净，蒜苗切段。待用

• 3.锅中倒入少量的油，把肥肉倒入锅中炸。

• 4.待肥肉被炸的金黄，就可以放入肉丝。

• 5.肉丝变色就可以放绿豆芽和蒜苗。翻炒，等绿豆芽软了就可以调味，出锅了。

• 6.出锅啦！