1.将包菜洗净切丝备用
2.将小尖椒洗净切碎备用
3.将锅洗净烧干,倒入适量的油,紧跟着将辣椒倒入锅中,小火翻炒一下
4.将包菜倒入锅中
5.紧接着倒入适量的香醋和盐,翻炒均匀即可
6.装盘
1.辣椒选用新鲜的小尖椒或者是干的小尖椒都可以。用量根据个人喜好2.整个炒制过程要快,这样炒出来的包菜口感脆脆的。
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