菠菜:润燥 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.菠菜洗净,用手把它对折,蒜头剁碎
2.花生油加热到9分时加入菠菜
3.大火翻炒
4.再加入蒜头,盐,翻炒一下即可
5.简单又快又好吃
菠菜要用手折断,不要用刀切,炒出来比较好吃!炒菠菜要用大火,这样就比较不会生汁炒两三分钟就可以了
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