蒸鹌鹑蛋羹的做法

• 1.准备好食材！

• 2.把鹌鹑蛋磕入炖盅！

• 3.把鹌鹑蛋打散！

• 4.分三次加入等量的温水继续搅打！

• 5.蛋和水的比例为1：3！

• 6.把蛋液过筛！

• 7.鹌鹑蛋液！

• 8.盖上盖子！

• 9.等蒸锅的水开！

• 10.放入炖盅，蒸15分钟！

• 11.蒸好了！

• 12.蒸鹌鹑蛋羹！