蓝莓纸杯蛋糕

蓝莓纸杯蛋糕
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食材用料

鸡蛋5个
低筋面粉150g
砂糖90g
玉米油55g
蓝莓干每个蛋糕8个

蓝莓纸杯蛋糕的做法

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1

    1.准备原材料,鸡蛋5个,低筋面粉150克,砂糖90克,玉米油55克。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解2

    2.将鸡蛋打入无水无油的盆中,加入白砂糖。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解3

    3.手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解4

    4.然后转低速搅打至泡沫细腻,出现清晰的纹路而不易消失。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解5

    5.筛入低筋面粉

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解6

    6.倒入玉米油。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解7

    7.用十字发搅拌。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解8

    8.将蛋糕纸杯放入蛋糕托盘中。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解9

    9.将搅拌均匀的蛋糊放入纸杯中,八分满就可以了。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解10

    10.再将蓝莓放入蛋糊上,也可以放上自己喜欢的葡萄干或者蔓越莓干都可以。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解11

    11.就蛋糕糊放在预热好的烤箱中。上下火,中下层,160℃,20分钟左右。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解12

    12.叮当,时间到了,美味的蛋糕出炉了。

  • 蓝莓纸杯蛋糕的做法图解13

    13.呵呵,学会了吗?

本菜谱由奶酪巧克力上传

蓝莓纸杯蛋糕的家常做法

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