马拉糕

马拉糕
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作者:芃派社

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 130克
泡打粉 6克
蔓越梅 若干

马拉糕的做法

  • 马拉糕的做法图解1

    1.准备食材。

  • 马拉糕的做法图解2

    2.白糖称重,打散鸡蛋。

  • 马拉糕的做法图解3

    3.白糖分次少量的加入蛋液,每次用筷子搅拌均匀后再加入下一次。

  • 马拉糕的做法图解4

    4.黄油放入微波炉加热至融化。

  • 马拉糕的做法图解5

    5.倒入牛奶搅拌均匀。

  • 马拉糕的做法图解6

    6.筛入面粉,泡打粉混合。

  • 马拉糕的做法图解7

    7.搅拌均匀。

  • 马拉糕的做法图解8

    8.搅拌成如图状态。

  • 马拉糕的做法图解9

    9.模具上涂抹薄薄一层黄油。

  • 马拉糕的做法图解10

    10.倒入模具,放入蔓越梅。

  • 马拉糕的做法图解11

    11.锅开蒸15分钟左右即可。

小贴士

这是一款家庭很容易制作的点心。零技巧,在家即使没有模具倒入碗里都是可以的,蔓越梅可加可不加,也可以换成其他的。火候为中火。

本菜谱由芃派社上传

马拉糕的家常做法

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