把春天炒进菜里,祝青春永驻

把春天炒进菜里,祝青春永驻
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作者:拇指煮意

健康功效

蚕豆:补血、护齿、保护骨骼
春笋:消痰
鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌

把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解1

    1.蚕豆洗净开水煮2分钟起锅沥水备用

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解2

    2.马蹄削皮洗净切小段

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解3

    3.春笋剥皮洗净切片

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解4

    4.各种食材备用

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解5

    5.起油锅下鸭蛋滑炒,盛出备用

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解6

    6.起油锅,先放入焯水的笋片煸炒

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解7

    7.接着放入蚕豆煸炒数刻

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解8

    8.再倒入马蹄和红肠丁翻炒

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解9

    9.最后放入事先滑炒好的鸭蛋,加盐,胡椒粉,鸡精调味

  • 把春天炒进菜里,祝青春永驻的做法图解10

    10.起锅摆盘,满满春天的味道,吃了一定青春永驻哦

小贴士

笋片切好后一定要焯热水,这样可以去除涩味,使口感更好些

本菜谱由拇指煮意上传

把春天炒进菜里,祝青春永驻的家常做法

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