家常葱油饼的做法

• 1.面粉里加半勺盐

• 2.锅中烧开水备用

• 3.将开水倒入面粉中，用筷子搅拌

• 4.用筷子搅拌成絮状，然后用手和成面团

• 5.用手揉光滑

• 6.把面团分成两个均匀的小面团

• 7.葱切成葱花备用

• 8.把小面团擀成薄皮，尽量擀薄点

• 9.面皮上撒少量盐

• 10.用刷子刷一层食用油

• 11.把切好的葱花撒到面皮上

• 12.从一端卷起来，卷成长条状

• 13.然后从一端开始向里卷

• 14.卷好以后用手压实，擀面杖擀成薄饼

• 15.电饼铛里倒适量油，油热以后把擀好的饼放进去

• 16.煎至一面金黄之后翻到另一面继续煎制

• 17.两年金黄后，切块即可食用了，葱香酥脆～