鸡蛋:养血
1.准备好材料。称重低筋粉和油
2.奥利奥掰开,用刀把夹心慢慢剔出来
3.饼干隔着袋子擀面杖擀碎,用筛子筛一下。也可以不筛。
4.筛过的更加细腻点
5.上火,锅里倒入水和油。烧开后关火。将饼干碎和低筋粉倒入迅速搅匀,将鸡蛋液倒入拌匀。
6.装入裱花袋,挤成条状。放冰箱冷冻二小时
7.奥利奥油条提前二分钟拿出来,回软一点,油锅烧至七成热,放油条炸至油条漂上来即可。捞出控油。装盘
8.奥利奥的夹心放微波炉里高火叮10-15秒,装盘。
1,炸油条温度要高一点,时间短一点。
2,吃多少炸多少,我这个分量做出来蛮多的。只炸了三分之一。