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韭菜鸡蛋火腿卷饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  三勺
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿片  四片
  • 韭菜  一小把
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好所需食材,韭菜洗净
  • 2. 鸡蛋去壳打散,韭菜切末
  • 3. 面粉加水和成面糊
  • 4. 加入韭菜末和盐拌匀
  • 5. 加入蛋液拌匀
  • 6. 平底锅里油烧热,倒入一大勺面糊摊匀
  • 7. 煎至两面金黄即可
  • 8. 饼煎好后,放入火腿片煎至两面金黄
  • 9. 饼放占板上,中间放一片火腿片
  • 10. 卷起来用刀切两半即可