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韭菜鸡蛋火腿卷饼的做法
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用料:
面粉
三勺
鸡蛋
一个
火腿片
四片
韭菜
一小把
油
适量
盐
适量
做法:
1.
准备好所需食材,韭菜洗净
2.
鸡蛋去壳打散,韭菜切末
3.
面粉加水和成面糊
4.
加入韭菜末和盐拌匀
5.
加入蛋液拌匀
6.
平底锅里油烧热,倒入一大勺面糊摊匀
7.
煎至两面金黄即可
8.
饼煎好后,放入火腿片煎至两面金黄
9.
饼放占板上,中间放一片火腿片
10.
卷起来用刀切两半即可