鸡蛋:养血 韭菜:温中行气
1.准备好所需食材,韭菜洗净
2.鸡蛋去壳打散,韭菜切末
3.面粉加水和成面糊
4.加入韭菜末和盐拌匀
5.加入蛋液拌匀
6.平底锅里油烧热,倒入一大勺面糊摊匀
7.煎至两面金黄即可
8.饼煎好后,放入火腿片煎至两面金黄
9.饼放占板上,中间放一片火腿片
10.卷起来用刀切两半即可
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