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  • 用料:

  • 鸡杂  1副
  • 枸杞叶  300克
  •  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

枸杞叶在最后加入汤里、煮一分钟即可食用。

做法:

  • 1. 枸杞取叶去茎、清洗干净备用
  • 2. 将鸡杂、姜切片
  • 3. 锅热鸡汤(上次白切鸡汤水)
  • 4. 加入鸡杂煮2至3分钟
  • 5. 再加入枸杞叶、盐、鸡精调味
  • 6. 装盘上桌