鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
1.准备所要的材料,把它们称好。
2.黄油从冰箱提前拿出软化,软化后用打蛋器打散,加糖粉打到颜色变浅 有点蓬松就行了。
3.放入鸡蛋液。
4.用打蛋器搅打到黄油和鸡蛋完全融合。
5.然后放入花生酱。
6.再用打蛋器搅打均匀。
7.把面粉倒在里面。
8.轻轻的翻拌均匀。
9.把面糊压扁用擀面杖擀成面片,用保鲜膜包裹起来放冰箱速冻1小时。也可以搓成长条。下一步用模具按形状和切片忘了拍照,只能省略了…
10.切好后放进烤箱,用170度上下火中层烤15分钟就行了,
11.完成。
在烤箱的时候一定不要离开,随时观察一下饼干,我的好像有点过了。