1.打开玉米罐头 将玉米罐头内的玉米晾八成干,能裹淀粉即可
2.取出平底锅,烧热,在锅底涂一层油。然后将包裹好淀粉的玉米平摊在锅底。记得要紧靠一起。厚点也没关系
3.小火三四分钟,锅底的玉米会粘连在一起。这时候取出另一个锅。热油。。油预算一定要漫过玉米
4.热好油,玉米下面也差不多粘连了,然后倒入热油。再炸五六分钟,即可出锅。我没有用吸油纸。所以玉米下面会粘一点油。装到盆里在撒点糖即可。
玉米要晾稍微干点,锅底抹油一定要没个地方都抹到,没成型不能乱动锅。
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