宫保鸡丁

宫保鸡丁
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作者:Selin妈

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
大葱:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 适量
青瓜 适量
耗油 适量
生粉 适量

宫保鸡丁的做法

  • 宫保鸡丁的做法图解1

    1.鸡胸肉切粒,热锅,下锅炒到熟。

  • 宫保鸡丁的做法图解2

    2.青瓜、大葱切粒,一起倒进去大火翻炒,小心糊锅。

  • 宫保鸡丁的做法图解3

    3.把花生倒进去继续炒。

  • 宫保鸡丁的做法图解4

    4.把制作的酱汁倒进去大火翻炒。适量的耗油、酱油、白糖、生粉一起搅拌,咸淡自己喜欢。

  • 宫保鸡丁的做法图解5

    5.大功告成!上碟!

小贴士

花生,随自己喜欢,超市很多品种,我选择了带辣椒的!

本菜谱由Selin妈上传

宫保鸡丁的家常做法

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