一锅出

一锅出
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作者:笑看人生

健康功效

豆角:低蛋白质
排骨:保护神经系统
五花肉:益气

一锅出的做法

  • 一锅出的做法图解1

    1.用温水把面先活好加盖放一边饧,

  • 一锅出的做法图解2

    2.排骨洗净,焯排骨凉水下锅,呼排骨热水下锅。放大葱段姜块料酒少许,大料1个,开始呼排骨啦。

  • 一锅出的做法图解3

    3.豆角土豆粉条洗争,肉切厚片,在切点葱花备用。

  • 一锅出的做法图解4

    4.饧好的面揉匀搓球擀薄薄的饼摸上油,依次擀好落起来每层都要摸油啊!

  • 一锅出的做法图解5

    5.另起锅倒油先放一半五花肉翻炒,在放豆角炒到豆角变色。

  • 一锅出的做法图解6

    6.在放黄豆酱翻炒

  • 一锅出的做法图解7

    7.把五层熟的排骨、五花肉、葱花、土豆、粉条、饼放在豆角上埔平。放排骨汤不要超过饼。

  • 一锅出的做法图解8

    8.火不要太大,烀到20分钟时翻一翻锅调一下味直到豆角熟了。

  • 一锅出的做法图解9

    9.美味豆角烀饼出锅!

  • 一锅出的做法图解10

    10.装盘,开吃啦……

小贴士

火候千万不要太大,因为饼沾上汤汁更好吃。记注做豆角时放鲜黄豆酱不放酱油。切记!

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一锅出的家常做法

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