土豆:消肿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.焯水备用,去除里面的血水。
2.准备好姜和葱
3.待油烧8成热,到入姜,葱和海天黄豆酱一同煸炒出香味,喜欢吃辣椒的可以放些辣椒一同煸炒。我家宝宝吃,所以不放辣椒呢!然后把中翅倒进锅里,煸炒出香味。
4.大概煸炒3分钟,到入水,漫过中翅就可以了。大火烧开,转小火炖。
5.小火焖15分钟后倒入土豆,再小火焖。注意观察,如果土豆和中翅都烂了,就可以出锅了。
6.加入适量盐和鸡精。香喷喷的酱烧土豆中翅就成功了,看上去是不是很好吃的样子,绝对下饭菜首选哦!
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