香菇蛋花汤

香菇蛋花汤
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健康功效

香菇:化痰
鸡蛋:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香菇蛋花汤的做法

  • 香菇蛋花汤的做法图解1

    1.手头食材有香菇鸡蛋,于是想到做个香菇蛋花汤。

  • 香菇蛋花汤的做法图解2

    2.香菇去蒂切片备用,大蒜切片备用,鸡蛋搅拌均匀备用。

  • 香菇蛋花汤的做法图解3

    3.锅中放少许花生油烧至7成热,大蒜入锅爆香,加少许耗油略炒一下,倒入香菇煸炒几下,加水适量,依次放入食盐、胡椒粉,待水烧开,将鸡蛋液倒入汤中,再起一滚头即可盛碗。

  • 香菇蛋花汤的做法图解4

    4.做好的效果图,手机不咋地,拍的不好哈。

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香菇蛋花汤的家常做法

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