香炸荔枝肉的做法

做法：

• 1. 猪肉切片，加入酱油、醋、盐、胡椒粉、蒜片、鸡蛋液、地瓜粉搅拌。
  
• 2. 油热后，下肉片炸至金黄。
• 3. 炸熟沥干油即可。