香炸荔枝肉的做法

• 1.猪肉切片，加入酱油、醋、盐、胡椒粉、蒜片、鸡蛋液、地瓜粉搅拌。
  

• 2.油热后，下肉片炸至金黄。

• 3.炸熟沥干油即可。