
用料:
- 鸡翅 9个
- 耗油 1勺
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 烧烤汁 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 五香粉 少许
做法:
- 1. 鸡翅用清水洗净,在鸡翅的背面都割两刀。
- 2. 鸡翅放入碗中,加入一勺耗油,一勺生抽,小半勺盐,少许五香粉。
- 3. 再加入半勺烧烤汁,抓匀。
- 4. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时腌制入味。
- 5. 调汁。另取一小碗,加入一勺生抽,两勺烧烤汁,小半勺黑胡椒粉,搅匀备用。
- 6. 烤盘上铺满油纸,取出冷藏的鸡翅,均匀排列放到烤盘油纸上面。每个鸡翅两面都均匀刷上调汁。
- 7. 烤箱预热5分钟,中层放入鸡翅,上下火160度烤25分钟。
- 8. 每烤十分钟取出鸡翅刷一次调汁。最后三分钟再刷一次。
- 9. 又香又嫩的鸡翅烤好了,还有点脆皮的感觉哦,开动吧。