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菠菜炒肉
健康功效
菠菜:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
菠菜炒肉的做法
![菠菜炒肉的做法图解1]()
1.菠菜洗净切断，茎叶分开放，葱切葱花，肉切条与菠菜段同长
![菠菜炒肉的做法图解2]()
2.菠菜茎
![菠菜炒肉的做法图解3]()
3.菠菜叶
![菠菜炒肉的做法图解4]()
4.精肉条
![菠菜炒肉的做法图解5]()
5.菠菜茎，叶分开焯水，茎焯断生，叶子下水微软既捞出，沥干水分备用
![菠菜炒肉的做法图解6]()
6.热锅下油把肉条炒至微焦放葱花
![菠菜炒肉的做法图解7]()
7.待出香味后先放菠菜茎翻炒两下，再放菠菜叶大火翻炒几下加盐调味后出锅
小贴士
菠菜叶子比较容易烂，所以焯水的时候一定不要焯透
菠菜炒肉的家常做法
（全部）
菠菜:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.菠菜洗净切断，茎叶分开放，葱切葱花，肉切条与菠菜段同长
2.菠菜茎
3.菠菜叶
4.精肉条
5.菠菜茎，叶分开焯水，茎焯断生，叶子下水微软既捞出，沥干水分备用
6.热锅下油把肉条炒至微焦放葱花
7.待出香味后先放菠菜茎翻炒两下，再放菠菜叶大火翻炒几下加盐调味后出锅
菠菜叶子比较容易烂，所以焯水的时候一定不要焯透
