牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:养肝
杏鲍菇:活血化瘀
面条 | |
勺菜 | |
盐 | |
调味料 | |
辣椒油 |
1.准备好所有食材!洗净
2.牛肉要提前煮好切成粒!洋葱切丝!青椒切丝!杏鲍菇切片!葱切段!
3.锅加热!放入大半勺油!
4.放入少量的辣椒油!爆香
5.把葱青椒!洋葱!以次倒入锅中!
6.盐适量!调味料!适量!
7.放入半勺酱油
8.加入杏鲍菇
9.煮好牛肉!
10.最后放入绿豆芽!
11.加入面条!快速搅拌!之前的锅太小!我又换了大一点的锅!
12.面条热透上色后!放入青菜!继续快速翻炒
13.待青菜熟透后!就可以出锅啦!
14.配上小花!美美哒开吃吧?
牛肉一定要提前煮好!杏鲍菇绿豆芽!和青菜都会下水!所以炒面中间不要加水!只需要不停的翻炒!绿豆芽要在下面条之前放!防止太熟了不好吃!