青菜烩鸭血的做法

• 1.鸭血切成块，码入精盐腌制一会儿入味。

• 2.炒锅入油烧热，加入姜丝和搞辣椒煸炒在会儿，倒入鸭血，加入盐，炒至鸭血变软，加入热水烧开。

• 3.放入青菜，快速均匀翻炒。

• 4.放入少许味精，再根据个人口味尝试是否需要加盐。最后出锅上盘即可。