鸡蛋:润燥
1.把藕切成大片,在中间切开,不要切断,待用!
2.在藕片里塞入菜肉馅!
3.这样一一塞好!
4.把藕片放入面粉里!
5.像这样全都裹上面粉!
6.再把裹好面粉的藕片放入鸡蛋里!全都裹上鸡蛋!
7.再裹上面包糠就可以了!
8.像这样就好了!可以炸叻!
9.把所有藕片放入油锅低火慢慢煎炸至熟就可以了!
10.出锅,撒上点孜然粉,味道会更好哦!
煎炸的时候只能用小火,不然会表面焦了里面还没有熟!!
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