6寸草莓小蛋糕的做法

• 1.蛋黄和蛋清分离、同时把牛奶和色拉油搅拌均匀.

• 2.面粉过筛、逐个加入蛋黄搅拌。这样蛋黄糊就完成啦

• 3.蛋清打发到起气泡时加入三分之一糖粉、

• 4.共加三次，直到蛋清打发到图下这种程度。同时烤箱预热

• 5.打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中、并且搅拌均匀。完成后放入烤箱中层170度、40分钟左右

• 6.烤好的戚风蛋糕切四层、根据自己口味放不同的水果

• 7.草莓?季

• 8.最后一步就是裱花啦??