排骨:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.清洗干净排骨用开水灼一灼(把异味去除)
2.马蹄去皮切片(一个三到四片)侍用
3.放油加热放大蒜蓉和彊片炒一炒加入排骨炒,再加入酱油炒十多秒
4.抄至少许金黄色转至砂锅加入可乐和马蹄片盖上盖子煲
5.煲至十分钟左右要翻一翻,预防粘锅转中火然后小火再翻一翻,尝尝不够咸就加少许盐
6.收汁起锅
7.再拍一张
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