香酥炸香蕉

香酥炸香蕉
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作者:记得33

健康功效

香蕉:低蛋白质
鸭蛋:护齿、保护骨骼

食材用料

玉米淀粉 小半碗
面包糠 小半碗

香酥炸香蕉的做法

  • 香酥炸香蕉的做法图解1

    1.准备好3根香蕉,一个鸭蛋,一小碗面包糠,一小碗玉米淀粉

  • 香酥炸香蕉的做法图解2

    2.香蕉切成一小段一小段

  • 香酥炸香蕉的做法图解3

    3.首先裹上一层玉米淀粉,旁边也要裹起来哦

  • 香酥炸香蕉的做法图解4

    4.在鸭蛋里面裹一圈,不要太湿

  • 香酥炸香蕉的做法图解5

    5.在面包糠里在裹一圈,香蕉穿上了三层外套

  • 香酥炸香蕉的做法图解6

    6.裹好外套的香蕉,等待下锅

  • 香酥炸香蕉的做法图解7

    7.待锅烧干,加入大量的油,油一定要多,不然不好炸。然后油温一定要高,待四周冒烟在关火,等锅稍微冷却开小火,放入香蕉

  • 香酥炸香蕉的做法图解8

    8.闪亮登场

小贴士

火候一定要掌握哦,我是先将锅烧热,放入大量的油,然后要油温很高以后关火,不然放下去就黑了,等锅冷却开小火炸哦

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香酥炸香蕉的家常做法

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