鸡蛋:养血
1.鸡蛋三个打入碗中
2.鸡蛋打散,奶粉用温水冲开,蛋液和奶液的比例1:1,
3.鸡蛋液和奶液混合均匀,过筛一遍。
4.锅中加水,把鸡蛋液坐入锅中。
5.中大火,十分钟,嫩滑的蛋羹蒸好了。
1,鸡蛋一定要搅匀,不然会有沉淀,或者过滤一下更好。2,蛋羹要趁热吃,凉了会有点腥。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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