
用料:
- 米饭 适量
- 奶酪丝 适量
- 香肠 半根
- 洋葱 四分之一
- 鸡蛋 一个
- 盐
- 味精
- 油
- 胡椒
做法:
- 1. 洋葱切丁
- 2. 香肠切丁~我用的东北红肠,中西结合?
- 3. 奶酪~
- 4. 准备烤盘,其实焗饭有专门的烤碗
- 5. 鸡蛋打散
- 6. 鸡蛋煎成型
- 7. 洋葱煎炒至焦黄
- 8. 加入红肠
- 9. 加饭捣碎
- 10. 加鸡蛋
- 11. 捣碎炒匀,加基础调料,米饭少许湿润,因为等会要放烤箱
- 12. 放入烤盘
- 13. 均匀撒上奶酪丝
- 14. 烤箱预热3min
- 15. 入烤箱烤10min
- 16. 烤至芝士焦黄,拿出~
- 17. 啦啦啦~~~