入口即化的五花肉的做法

• 1.所需佐料。

• 2.五花肉洗净切成块，冷水下锅，焯去血水。捞出用清水洗净控干水份。
  

• 3.将所有的佐料和肉倒进高压锅内，倒入老抽。

• 4.倒入料酒。

• 5.倒入刚刚没过肉的开水，盖上锅盖，压上高压锅阀。大火上气后转中火15分钟关火。

• 6.高压锅卸气后，捞出炖肉料包，依个人口味放入盐，中火收汁后取出装盘食用。

• 7.绝对入口即化，味道很赞。