紫甘蓝:活血化瘀 黄瓜:利水 苦菊:活血化瘀
1.黄瓜洗净切丝。
2.苦菊洗净,掰开,切成四厘米左右的段。
3.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
4.香菜洗净切段。
5.圣女果一刀切半。
6.把所有食材放在一个大盆中。放入2勺辣椒油。
7.放入切碎的大蒜和白醋。
8.再按个人口味放入盐拌均。
9.最后放入圣女果,稍微拌一下,装盘即可。
10.爽口又开胃。
1、也可放入少量糖提鲜,我家有糖尿病患者,就没放糖。2、随吃随拌,避免出大量汤汁。
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