油麦菜:低蛋白质 口蘑:透疹 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.油麦菜洗干净
2.口蘑稍微泡一会,洗净
3.口蘑去蒂
4.准备好葱,大蒜,葱切成小段,大蒜切片!
5.锅中放油,烧热后,放入豆瓣酱,葱花,蒜片翻炒
6.加入一点糖,再放入口蘑翻炒
7.锅中加水,开锅后,再熬十分钟!
8.另起一锅,添水,加一点盐,烧开后放入油麦菜,变绿即可捞出
9.摆好盘就可以了
油麦菜稍微一淖就可以了,别弄得时间太久了!口蘑里面难免有沙尘之类的,所以稍微泡一会会更好
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