五花肉:益气 菠菜:平肝
1.姜葱蒜切末
2.甜面酱,黄豆酱,老干妈适量
3.热锅冷油下猪肉末翻炒,加入葱姜末,待肉末变色,放拌好的酱继续炒,再加少量的水大火烧开,再小火炖
4.收了汤汁出锅
5.面熟,放点菠菜叶煮一下,浇上杂酱
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