菜花:养肝 番茄酱:活血化瘀
1.把需要的材料准备好,洗干净备用。
2.花菜切成小块,番茄也一样,放入碗中,葱姜蒜切碎。(我家人不吃姜,我就没有放。)
3.锅内烧热水,放入花菜煮3分钟大概就熟了。
4.炒锅中加入油烧至7成热!
5.放入葱姜蒜沫爆出香味。
6.倒入番茄丁炒均匀。
7.加入一小勺水,放入盐,鸡粉,番茄酱等调料。
8.倒入煮好的菜花,翻炒均匀。
9.碗中加入淀粉,用水搅拌均匀。
10.倒入锅中勾芡就可以了。
11.汁收好就可以装盘出锅了!
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