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香香酱鸡翅、酱鸡脖的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅
  • 鸡脖子
  • 大姜
  • 大蒜
  • 大料
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
  • 咸盐

小贴士:

哈哈哈,因为要去陪老公打篮球,顺便去妈妈家姐姑娘回家,所以做好的一会儿回来在吃吧

做法:

  • 1. 用凉水把洗干净的鸡翅和鸡脖子超好
  • 2. 在锅中放入姜蒜和大料炒下
  • 3. 鸡翅和鸡脖子下锅炒1分钟后放入料酒、老抽、生抽,然后一起炒1分钟
  • 4. 炒一会儿后添一些水,没过鸡翅和鸡脖子的一半左右就好,随后加入适量食盐
  • 5. 最后一定要等到汤都收净了后就好喽