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香香酱鸡翅、酱鸡脖的做法
www.xiangha.com/caipu/80840820.html
用料:
鸡翅
鸡脖子
大姜
大蒜
大料
料酒
糖
老抽
生抽
咸盐
小贴士:
哈哈哈,因为要去陪老公打篮球,顺便去妈妈家姐姑娘回家,所以做好的一会儿回来在吃吧
做法:
1.
用凉水把洗干净的鸡翅和鸡脖子超好
2.
在锅中放入姜蒜和大料炒下
3.
鸡翅和鸡脖子下锅炒1分钟后放入料酒、老抽、生抽,然后一起炒1分钟
4.
炒一会儿后添一些水,没过鸡翅和鸡脖子的一半左右就好,随后加入适量食盐
5.
最后一定要等到汤都收净了后就好喽