酸笋鱼块

酸笋鱼块
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作者:林2536

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

酸笋鱼块的做法

  • 酸笋鱼块的做法图解1

    1.鱼,杀好切块,用酱油和米酒腌制五分钟

  • 酸笋鱼块的做法图解2

    2.把鱼裹上面粉

  • 酸笋鱼块的做法图解3

    3.油倒锅里烧热,放鱼进去锅里煎到金黄

  • 酸笋鱼块的做法图解4

    4.把鱼产出来,放到盆子里,锅里倒适量油把葱姜爆香,倒入酸笋翻炒

  • 酸笋鱼块的做法图解5

    5.倒入酱油翻炒,放入鱼块加适量水盖锅盖焖几分钟,加入适量米酒酱油蚝油

  • 酸笋鱼块的做法图解6

    6.水焖得稠稠的就做好了,盛在盆里

小贴士

虽然酸笋很开胃,它是腌制品,有皮肤疾病更要忌口!

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酸笋鱼块的家常做法

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