黄瓜:利水
1.准备好食材
2.黄瓜的皮不要全部刮掉,留点绿色的地方看起来颜色好看,切成斜快儿
3.虾切成自己喜欢的大小,留2、3只完整的虾仁备用
4.鸡蛋剥开把蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋黄不用切,留着备用
5.我今天用喝花茶的透明玻璃杯,往杯子里先随意摆上黄瓜,再撒些玉米粒,有生菜叶也随意撒上,再摆上虾仁,还有蛋白,这样的层次重复2~3次(按自己食材的量来做)
6.最后把蛋黄用手挤碎撒在最上面一层,就像油菜花海似的
7.留一只完整的虾仁摆在最上面就完成了
8.浇上自己喜欢的沙拉酱就可以开吃了
可以用其它海鲜,生菜和各种各样的沙拉酱,就可以每次都有不同的口感。