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柠檬蒸鳗鱼
健康功效
鳗鱼:护眼明目、抗癌防癌
柠檬:生津止渴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
柠檬蒸鳗鱼的做法
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解1]()
1.准备好食物
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解2]()
2.把鱼洗干净，切薄片摆放盘（如图下）
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解3]()
3.准备好辅料，（姜拍一刀切碎，葱和辣椒切小，柠檬取汁和果肉）（如图下）
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解4]()
4.放少许油搅拌均匀
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解5]()
5.淋上鱼淋均匀
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解6]()
6.锅里水大开，鱼放上去，
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解7]()
7.盖上盖子蒸十分钟
![柠檬蒸鳗鱼的做法图解8]()
8.蒸好拿出，可以开吃了，
小贴士
鳗鱼身有点凋凋的，用盐和生粉抓洗干嘛，也可以放冰箱冷藏冻僵了拿出来用刀割白色就可以了，我买了一条可以做三盘蒸，切片要均匀点
柠檬蒸鳗鱼的家常做法
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