鸡翅:保护神经系统
胡萝卜:健脾
洋葱:祛痰
1.将胡萝卜、洋葱、蒜、姜、红椒切成小块放入料理机。
2.打成碎末状。
3.鸡翅洗净捏干水分用刀剪划开两道。
4.放入打好的配料,挤一点柠檬汁。
5.拌均匀后盖保鲜膜腌制5小时左右,也可以长一些。
6.洗去配料碎末,捏净水分,加入烤肉酱、番茄酱、淀粉拌匀。
7.再腌制一小时左右。
8.用空气炸锅200度10分钟后,再刷点蜂蜜,继续炸5分钟左右,上色熟透即可。
9.搞定啦!
10.非常受欢迎的一个菜品呢!
1.我使用空气炸锅完成煎制,这样可以不用放其他油,还可以把鸡翅中的油脂炸出来。
2.可以用烤箱烤制,也可以用煎锅放一点油煎制。