用料：
- 梅花肉 300克
- 柠檬 一个
- 奶酪芝士 30克
- 玉米，豌豆粒 30克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
肉一定要选择新鲜的，也可以买里脊煎也很嫩的，用柠檬腌制就不会有腥味，而且解油腻，蔬菜可以放自己喜欢的任意蔬菜，没有饼铛可以用平底锅煎至，小心不要煎糊就可以！
做法：
- 1. 将肉切成所需大小片状，厚度大约2cm！
- 2. 肉中间片开，不要全部切断，内外抹上盐胡椒粉，上下放上鲜柠檬片腌制半小时！
- 3. 蔬菜放上盐胡椒粉拌均！
- 4. 在肉中间片开的地方放上蔬菜与奶酪芝士！
- 5. 轻轻放入提前预热的饼铛煎至两面金黄！
- 6. 表面上色后关火焖至三分钟！
- 7. 成品图！