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紫薯绣球馒头
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
紫薯绣球馒头的做法
![紫薯绣球馒头的做法图解1]()
1.材料我没拍照，一下是我发好的面！
![紫薯绣球馒头的做法图解2]()
2.面团揉光滑后，均匀的分成小团，搓成条状，四条为一组，紫面，白面各两条！
![紫薯绣球馒头的做法图解3]()
3.按一下顺序，编织，1搭在2上边，3搭在4上边，5搭在6上边，7搭在吧8上边。
![紫薯绣球馒头的做法图解4]()
4.再把压在下边的面条按逆时针编织，这一步没拍照，（如2搭在7上边）最终编完如下：
![紫薯绣球馒头的做法图解5]()
5.将编织好的面翻个身，多余的尾巴收在面团里边，并修整造型！
![紫薯绣球馒头的做法图解6]()
6.全部做好，等面再醒发一会儿，上笼开蒸！
![紫薯绣球馒头的做法图解7]()
7.成品
小贴士
紫薯和面时，加入蒸好的紫薯，若面团硬，可适量加温开水调整。
因为有酵母，所以水温不宜过高。
紫薯遇水会变蓝属于正常现象。
也可用南瓜，而且还可以在绣球里包陷料。
紫薯绣球馒头的家常做法
（全部）
