酱油猪皮

酱油猪皮
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健康功效

猪皮:清心

酱油猪皮的做法

  • 酱油猪皮的做法图解1

    1.猪皮一张,洗净备用

  • 酱油猪皮的做法图解2

    2.酱油20克,装碗备用

  • 酱油猪皮的做法图解3

    3.高压锅洗净,先倒入酱油

  • 酱油猪皮的做法图解4

    4.再加入整张猪皮

  • 酱油猪皮的做法图解5

    5.加入少许水,高压锅煮上10分钟

  • 酱油猪皮的做法图解6

    6.猪皮煮好后,把猪皮从锅中捞起

  • 酱油猪皮的做法图解7

    7.切块装盘,卤酱油猪皮就大功告成了。

小贴士

猪皮必须用水清洗两次,除去异味;还有酱油,必须用老抽。这样做出的猪皮好吃,胜比鱼胶,满满的胶原蛋白,当然越吃皮肤就越好。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

酱油猪皮的家常做法

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