小六寸烤肠批萨

小六寸烤肠批萨
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食材用料

玉米粒 少许
台式香肠 一包
胡萝卜丁 少许
洋葱丁 少许
青红椒 少许
马苏里拉芝士 50克
2克
酵母 2克

小六寸烤肠批萨的做法

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解1

    1.面粉上盐和糖对角放,小母温水化开,倒入面粉中间,慢慢加水将面和成棉絮状,揉搓成团,加入植物油继续揉至面团光滑。放入温暖处发酵。(我放微波炉里,底下放一盆热水,这个天半小时就差不到了)

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解2

    2.戳个洞不回缩就可以了。

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解3

    3.擀面杖擀大概一下,放入盘中,手指顺着盘边推个批萨边出来。

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解4

    4.用叉子或小尖筷戳洞

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解5

    5.边缘刷油,中间涂批萨酱。

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解6

    6.馓一层马苏里拉芝士丝。铺上玉米粒洋葱粒等等

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解7

    7.摆好烤肠,再馓上马苏里拉。。。

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解8

    8.预热200度烤十分钟,拿出来再馓一层芝士丝,再烤五分钟。,(我烤箱小,温度低点时间短点)

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解9

    9.出炉

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解10

    10.宝宝一个人的下午茶刚刚好…

  • 小六寸烤肠批萨的做法图解11

    11.另外做好二个饼底保鲜袋包好放速冻箱。再吃的话提前直接拿出来馓东西二十分钟就可以吃了。

小贴士

1为避免下次再做饼底浪费时间,这个量可以做三个饼底。
2上面的材料不要堆太满,不要靠边,烤时会掉下来的

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小六寸烤肠批萨的家常做法

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