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咸肉炒竹笋
健康功效
竹笋:和胃
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
咸肉炒竹笋的做法
![咸肉炒竹笋的做法图解1]()
1.新鲜的竹笋，准备薄皮了
![咸肉炒竹笋的做法图解2]()
2.把外壳剥了，里面是嫩绿嫩绿的，可鲜了
![咸肉炒竹笋的做法图解3]()
3.展示我刀功的时候到了，把竹笋切片
![咸肉炒竹笋的做法图解4]()
4.把咸肉肥瘦分开，切片，大蒜切片
![咸肉炒竹笋的做法图解5]()
5.先放肥肉，把油榨干，然后放入咸瘦肉煸炒
![咸肉炒竹笋的做法图解6]()
6.加入笋片和大蒜头一起翻炒
![咸肉炒竹笋的做法图解7]()
7.加入耗油哦，竹笋炒软加调料，不然竹笋炒起来会涩涩的
![咸肉炒竹笋的做法图解8]()
8.加入少许的水煮一下
![咸肉炒竹笋的做法图解9]()
9.加入大蒜叶，待叶子变软即可，加点味精
![咸肉炒竹笋的做法图解10]()
10.成品哦
小贴士
1.竹笋炒软后，再加调料不然会涩口
2.选用的是咸肉，会更香，所以炒的时候就不要加盐啦
咸肉炒竹笋的家常做法
（全部）
