
用料:
- 南瓜 适量
- 红豆沙 适量
- 糖 适量
- 发酵粉 适量
- 黑芝麻 少许
- 面粉 适量
做法:
- 1. 首先要把南瓜除皮蒸熟
- 2. 红豆沙提前一天做好备用
- 3. 南瓜蒸熟捣成泥
- 4. 发酵粉放入温水
- 5. 面粉加糖、南瓜泥、发酵粉搅拌和成面团
- 6. 另外一个盆放入面粉、糖、发酵粉和成面团
- 7. 面团发酵
- 8. 面团揉展排气
- 9. 分成若干小份,擀成面皮
- 10. 放入豆沙馅收口
- 11. 揉成光滑面团
- 12. 白色面团揉成小团做耳朵和鼻子,黑芝麻做眼睛,鼻孔用牙签扎两个孔
- 13. 做成白色小猪
- 14. 做成黄色小猪
- 15. 成品图