芋头糕的做法

• 1.芋头去皮洗干净切成小粒备用

• 2.虾米干浸泡5分钟

• 3.将腊肠切成小粒

• 4.将芋头加少许花生油爆香

• 5.腊肠同虾米干爆香

• 6.粘米粉和水混合搅拌均匀

• 7.将爆好虾米和腊肠粒倒进米浆

• 8.再加入爆香芋头粒，加五香粉，少许白砂糖，适量的盐，一起搅拌均匀，隔水大火蒸50分钟

• 9.出锅时撒上白芝麻